Aceti invecchiati

l’Elegante

L’Aceto di Vino L’Elegante è il risultato di un’accurata selezione di sole Uve Sangiovese provenienti dalla Regione Emilia-Romagna.
Per raggiungere la grande aromaticità che lo contraddistingue, attrav ersa un percorso di affinamento di alcuni anni in botti di Rovere.

il Sublime

L’Aceto di Mele Il Sublime ha origine nella tradizione gastronomica e artigiana delle antiche famiglie modenesi.
Prodotto con lo stesso originale metodo utilizzato per il più famoso Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., è interamente ottenuto da mele provenienti dalla nostra regione. Per esaltarne ed affinarne gli aromi viene invecchiato diversi anni in piccole botti di legno con il tipico processo dei travasi.

Scarica la scheda prodotto degli Aceti Invecchiati download-pdf